Сыр настоящий адыгский сушеный, 3 шт (510+ г)

Адыгейский сухой сыр - это продукт с многовековой историей. Издавна адыги коптили эти сыры в очаге и использовали как снедь для путника. Свежий сыр подавался на стол, а копченый брали в дорогу или коротали с ним вечера за чаепитием. Чем дольше сыр коптится и подсыхает, тем длительнее его срок хранения.

Сейчас практически нигде севернее Кубани вы не найдете сушеный адыгский сыр. Ни на заводах, ни в цехах у кустарей-сыроделов сыр не высушивают до состояния камня. Во-первых, потребитель не знает, что это вкусно. Во-вторых – чем сыр суше, тем меньше он весит. А значит, сушить его производителю невыгодно. 

• “Фамильные рецепты” - почитание векового опыта, старинных рецептов и традиций.
• Наш сыр производится из натурального цельного молока и поступает в продажу, когда подсохнет так, что с трудом режется и начинает крошиться под ножом. Это и есть его самая вкусная консистенция.
• Сушеный сыр можно есть, понемногу рассасывая ломтик за ломтиком. Можно запивать вином или горячим сладким чаем. Вы и не заметите как рука сама потянется за очередным кусочком нашего сыра. Но это наслаждение описать трудно – надо пробовать.

 Если вы ищете, где купить сушеный адыгейский сыр, то можем смело сказать, что вы найдете его в магазине “Фамильные рецепты”. У нас доступные цены и большой выбор натуральной продукции. Оформить заказ можно на сайте компании “Фамильные рецепты”.